什么是李斯特菌?

李斯特菌是一种兼性厌氧菌，是李斯特菌病的病原体，它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一，在自然界广泛分布，其能够在0-45℃的环境中生存，甚至在冰箱的冷藏环境下依然能够生长繁殖， 因此还被称为潜伏的冰箱杀手，感染李斯特菌的患者是非常危险的。

李斯特菌污染风险较高的食品包括：奶酪、肉制品、水产品、鲜切蔬菜水果、冰淇淋等。

为了有效降低李斯特菌污染风险，食品工厂除了对食品成品进行检测以外，前提方案是更加有效的控制手段。因此对生产环境李斯特菌的检测监控就显得极为必要。

pg电子Sponge-stick海绵涂抹棒助力食品工厂环境李斯特菌检测采样

产品优势:

1、海绵涂抹棒干燥款由不含杀菌剂的聚氨酯大面积涂抹采样头和可脱离PP塑料手柄构成，仅在干燥环境下使用的需求。

2、海绵涂抹棒含缓冲溶液由不含杀菌剂的聚氨酯大面积涂抹采样头(多种缓冲液预润湿)和可脱离PP塑料手柄+无菌采样袋+封口铁丝+一次性手套等构成。

3、37.5mm * 45mm涂抹头适合大面积环境采样(如致病菌环境采样)，改善处理方式，大面积涂抹，增加效率。

4、可按需求定制配套一次性手套以及PBS、BPW、NS、NB、DE等多种缓冲液。

5、采样袋防漏且易于开启 大块的样品标识手写区域。

6、采样头聚氨酯海绵材质，相较于传统的纤维素海绵，它具有强张力，抗撕裂性并且不容易脱落的特点。

7、对表面和难以到达的区域进行采样，采样时无需人手接触海绵，便于擦拭排水口，管道，操作台面和设备周围等区域。